将第一架横跨英法海峡的飞机放在店中展示、率先演示1925年发明的第一台电视机、在楼顶设置花园和餐厅、21个大橱窗经常更新不同内容......至今已有百年历史的塞尔福里奇百货公司(Selfridges),自品牌诞生之初就是“创意”的代名词。
塞尔福里奇百货是英国最著名的高端百货公司之一,是英国家喻户晓的百年老店,一个世纪以来它见证了英式品味与消费主义的历史演变,被视为英国时尚风向标。在Selfridges汇集了世界各地的奢侈品品牌,已成为全球时尚达人每年必须逛一逛的地方,也是来英国旅游的游客必须前往的购物中心。
在这所有的“第一”里,最打动我的, 是Selfridges第一个发明了“随便看看”这个概念。而过去的高级百货公司,要求顾客必须带着购买目的而来。每一层都设有专人监视顾客,如果谁看了半天还不买东西,就会被客气的请出去。
Selfridges第一个取消了这项设定, 即使毫无目的,也可随心阅览。
哈罗德百货公司(Harrods)成立于1834年,是世界上最大、最知名的百货公司之一。哈罗德百货公司从品牌到建筑,都体现着传统风范与皇家气息。因历史和众多高端品牌齐全的原因,哈罗德百货公司成了明星在伦敦的必经购物之地。
它共有330个部门,提供多元化的产品和服务。公司内服务设施包括:28间餐厅、预约式购物协助、钟表修复、服装订制、药妆部、美容spa和沙龙、理发厅等。
根据英国建筑师事务所Sybarite与GlobalData共同发布的2019年研究报告验证的,哈罗德年销售额高达21亿英镑(约190亿人民币),已成为全球最赚钱的百货之一, 每平方英尺销量全球最高。
值得一提的是,那位埃及巨富之所以被大家熟知,不是因为他大手笔的收购,而是因为他儿子多迪·法耶兹和戴安娜王妃相恋后,于1997年遭遇的那起震惊世界的车祸。现在哈罗德里还有2座为他们设置的纪念碑。
02.小熊维尼原型就在这儿
一百多年后的今天,Harrods百货依旧人流攒动,车水马龙。占地5英亩的Harrods一共拥有超过一百万平方英尺的楼层面积,这让Harrods成为一座伦敦显著的地标式建筑,更让其有能力展示并出售从时装到美食,从美妆到家居用品等上百万件高端商品。
“不要把这里当作一个商店,它是一个舞台。”
三、哈维·尼科斯百货——HarveyNichols-
例如,哈罗德公司一直避免与大众时尚产生任何关系。哈罗德百货公司董事总经理迈克尔沃德(Michael Ward)表示,公司在2010年被卡塔尔主权财富基金以20亿美元收购后,哈罗德公司只专注于最富有的客户,此外还向游客出售一些价格相对实惠的纪念品。
沃德认为,淡化高端品牌的独特性是许多美国百货公司衰败的重要原因。
沃德说:"我曾指导过那些曾进入美国百货公司的品牌,百货公司要求他们在许多分店铺货销售,并需要为此准备大量库存。如果你是市场的新进入者,那样做很难售罄商品,反而会破坏品牌。这就是美国百货公司走下坡路的原因。即使他们已经实现现代化了,但他们只是让店里塞满了东西,百货店失去了独特性。"
美国的百货公司经常将奢侈品牌和大众品牌混合陈列在一起。
例如,梅西百货旗下高端百货品牌布鲁明代尔(Bloomingdale)店内,高端奢侈品古驰(Gucci)和圣罗兰(SaintLaurent)与阿个斯(Uggs)和汤姆斯(Toms)相邻陈列,另一家奢侈品百货尼曼马库斯(NeimanMarcus)则将高端都市品牌摩纳哥俱乐部(Club Monaco)与鞋履服饰品牌科尔哈恩(ColeHaan)并排陈列。
同样在英国,哈罗德的竞争对手Selfridges并不反对迎合那些已经流行起来的更休闲、更日常的风格,尤其是有价值的流行服装品类,但他们的关系处理得当。
例如,最近,这家零售商与街头流行服装生产商和新兴的电子商务玩家Highsnobiety合作,在其商店内开辟了一个名为"Co. Lab"的新的快闪空间。
这家快闪店的运营将持续到2月份,它占据了Selfridges商店一个单独的位置,专注于配件销售,其特点是系列流行的品牌组合,如Alyx和盟可睐(Moncler)的合作产品,普拉达(Prada)的胶囊系列,以及Highsnobiety和设计师马丁·马吉拉(Maison Margiela)的合作品牌。
这是Selfridges最近采用的几项以街头流行服饰为重点的举措之一,包括推出专门的街头服装室和配套的滑板区。Selfridges 将其近期的一些成功归功于街头服装销售的增长,研究公司 Strategy估计其销售额约为 1850 亿美元。
Highsnobiety首席执行官大卫·菲舍尔(David Fischer)表示:"相比线上销售,与Selfridges的合作使我们能够将品牌扩展到现实物理世界,并为我们的受众提供另一个触点和服务。Selfridges 的快闪店为为我们提供了一个梦幻般的空间,它使我们能够将每周一次的空投概念(drop concept)带入现实世界。"
创新电商公司Stitch Fix(其商业模式为:根据数据分析出顾客可能会喜欢的衣服和配饰,然后寄给顾客,顾客留下想要的,寄回其他的)找到了其中的一些原因,并使它去年在英国实现了扩张。
StitchFix的董事总经理西蒙·李斯利(Simon Leesley)在去年5月份接受Glossy采访时说。“从研究中,我们知道英国消费者的痛点与美国消费者的痛点非常一致,他们面临太多的选择,却没有时间去实现,但他们仍然想要看起来很时尚,感觉很棒。这为我们提供了一个机会。”
英国零售的线下部分,总体依然不太乐观,包括商业街或快时尚店,如Topshop和Forever 21,它们去年都关闭了大量商店,只是高端百货店目前还没有受到明显影响。
百货行业风起云涌,竞争激烈,希望以上分享能为各位带来些许收获与思考,中国百货究竟如何在电商与购物中心的夹击下生存进化,如何往多元化、新格局的道路上发展。
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