珍妃咖啡坊

我們的咖啡豆來自世界各國，包含中南美洲、非洲、阿拉伯半島、亞洲等各個產區。珍妃咖啡始終堅持緩慢烘焙工藝，唯有如此才能確保咖啡豆發揮出它最天然的口感和香味。珍妃咖啡每一批咖啡豆都是由德國頂級PROBAT烘培機及具有十年以上烘焙經驗的烘焙專家所完成。 珍妃咖啡深信咖啡不只是提神的飲品更是放鬆自己享受生活的品味，期待並重視每一次與人們之間的互動，因此我們致力於營造一個﹐讓每個置身其中的人﹐都能滿心歡愉的環境，並在這裡懂得如何享受精品咖啡。我們相信當人們第一次佇停於珍妃咖啡坊，可能是為了一杯好喝又便宜的咖啡；然而,當他們再回來時，卻是響往一個友善及充滿活力的環境，以及難忘這咖啡在口中所散發出獨特的香氣及口感。 咖啡是一種完美的媒介，珍妃咖啡坊則是一個理想的場所。因為珍妃咖啡坊提供了一個可以讓人們彼此在此學習沖煮咖啡、彼此分享並享受世界各國的精品咖啡豆，或是匆促短暫時間中的精神饗宴。珍妃咖啡坊希望成為人們每天生活中﹐享受生活的重要一部份。因為我們努力拌演好這樣的角色，使得珍妃咖啡坊已經成為我們消費者生活中﹐除了工作場所及家之外的「第三個好去處」，一個可以於日常生活中學習咖啡、認識咖啡、享受咖啡、並獲得放鬆生活的綠洲。 PS:歡迎對咖啡豆(世界各國的精品咖啡豆)與沖煮咖啡(手沖、虹吸式、義式半自動)有興趣的您，一起加入我們的行列。

經營理念

珍妃咖啡期望有對咖啡熱情投入的工作夥伴，咖啡固然是創造「第三個好去處」的重要元素，但只有咖啡﹐卻無法產生「第三個好去處」的氛圍。如何才能夠創造這樣的環境？那就要靠每一位夥伴﹐展現親切的微笑、熱情地作好每一件工作、用心調煮每一杯咖啡。這些表現都必須透過優秀的人員﹐才可能塑造出來。 珍妃咖啡的員工不是一群提供勞力的工作者，而是創造令人愉悅環境、及提供高品質商品的夥伴，也是消費者的咖啡導師，教導消費者如何享受精品咖啡與如何煮出一杯好的咖啡。因為唯有透過夥伴的努力，我們才可成為世界上精品咖啡的代表，以激發並豐富人類心靈而知名、卓越而永續經營的企業。更由於夥伴們的協助，使得我們快速成長時，仍展現出對於品質、服務永不妥協的堅持。 珍妃咖啡若要能達成卓越的目標，必須仰賴所有夥伴的付出及努力。我們樂於投資與教導夥伴成為咖啡達人、並支持夥伴，在工作及環境上發揮創意。 想像你正在這樣一個﹐以人為本的公司內工作。這是一個迥異於你所工作過的環境，是你所不曾體會過的經驗。我們希望創造一個充滿活力、樂趣及熱情的工作環境。 快帶著你的專業技能﹐加入我們的行列吧！我們正以不同的方式，展現著活力，你的夢想及專業，將是使珍妃咖啡邁向卓越的重要因素。