进入20世纪后，为了保障葡萄酒品质，罗讷河谷产区一直奋战在创建法国法定产区体系——原产地命名控制（Appellation d'Origine Controlee，简称AOC）的前线。在以罗伊·博塞乌马里男爵（Baron Le Roy de Boiseaumarie）为首的酿酒师协会的努力下，教皇新堡（Chateauneuf du Pape）成为了法国最早确立AOC地位的产区，其AOC制度也成为了其他产区制定法规的参考。 如今，罗讷河谷是法国第二大AOC葡萄酒产区，至2018年，罗讷河谷AOC级别葡萄园的种植面积为68,132公顷，葡萄酒总产量超过2.76亿升，其中，红葡萄酒占总产量的74%，桃红葡萄酒占16%，而白葡萄酒仅占10%。 根据地域风土和葡萄酒品质的不同，罗讷河谷产区的葡萄酒被分为3个等级。罗讷河谷丘大区级（Cotes du Rhone AOC）主要出产入门级酒款，共有171个村庄出产这一等级的葡萄酒。之后是罗讷河谷丘村庄级（Cotes du Rhone Villages AOC），共有95个村庄出产这一等级的葡萄酒，其中维桑（Visan）、洛丹（Laudun）和赛古埃（Seguret）等21个条件最好的村庄拥有将村庄名标注在酒标上的权利。再往上是罗讷河谷丘特级村（Cotes du Rhone Crus AOC），整个产区仅有17个特级村，它们出产的葡萄酒被认为是罗讷河谷品质最佳的葡萄酒，酒标上只需标注特级村的名字。 同时，罗讷河谷还存在一些产区，如尼姆丘（Costieres de Nimes）、旺图（Ventoux）、吕贝宏（Luberon）、克莱雷贝勒加德（Clairette de Bellegarde）、维瓦莱丘（Cote du Vivarais）、格里尼昂（Grignan-les-Adhemar）和于泽（Duche d'Uzes）等，它们不属于前面的任何一个等级，但拥有独立的AOC地位。 5. 南罗讷和北罗讷 北罗讷和南罗讷在风土条件上有着很大的差异，酿制出的葡萄酒也各具特色。其中，温和的大陆性气候、陡峭的山丘和花岗岩土壤是北罗讷最重要的特征，这里最好的葡萄园一般都朝向穿流而过的罗讷河；南罗讷则为典型的地中海气候，地势平缓，葡萄园多位于缓坡和冲积平原上，石灰石、沙土和泥灰土是葡萄园土壤中最重要的组成部分。罗讷河谷丘大区级和村庄级的葡萄酒一般都产自南罗讷。 北罗讷主要由8个特级村组成，由北向南分别为罗第丘（Cote-Rotie）、孔得里约（Condrieu）、格里叶堡（Chateau Grillet）、圣约瑟夫（Saint-Joseph）、克罗兹-埃米塔日（Crozes-Hermitage）、埃米塔日（Hermitage）、科尔纳斯（Cornas）和圣佩雷（Saint-Peray）。其中，孔得里约和格里叶堡仅使用维欧尼酿制白葡萄酒，圣佩雷则仅出产使用玛珊和瑚珊酿制的白葡萄酒和起泡酒。科尔纳斯和罗第丘仅出产西拉红葡萄酒，但罗第丘的红葡萄酒中可加入比例不超过20%的维欧尼进行混酿，以增加成酒的香气复杂度和酒体饱满感。圣约瑟夫、埃米塔日和克罗兹-埃米塔日以出产西拉红葡萄酒为主，但也出产了一些玛珊和瑚珊白葡萄酒，在埃米塔日和克罗兹-埃米塔日产区，玛珊和瑚珊同样可以加入西拉中进行混酿，但比例不得超过15%。 南罗讷一共有9个特级村，包括万索布尔（Vinsobres）、拉斯多（Rasteau）、凯拉纳（Cairanne）、吉恭达斯（Gigondas）、瓦给拉斯（Vacqueyras）、博姆-德沃尼斯（Beaumes de Venise）、教皇新堡、利哈克（Lirac）和塔维勒（Tavel）。塔维勒是桃红葡萄酒的天地，这里仅出产使用歌海娜、神索、布布兰克和克莱雷等品种酿制的桃红葡萄酒，其中歌海娜的比例不得低于60%。其他的南罗讷特级村大多以出产使用歌海娜、西拉、慕合怀特及其他法定品种混酿而成的红葡萄酒为主，除万索布尔、拉斯多和博姆-德沃尼斯产区都是出产100%红葡萄酒外，其他产区的法定葡萄酒都包括少量的白葡萄酒或桃红葡萄酒。 此外，南罗讷还有两个天然甜葡萄酒产区——位于博姆-德沃尼斯的威尼斯-彭德-麝香（Muscat de Beaumes de Venise）和位于拉斯多的拉斯多天然甜葡萄酒产区（Rasteau Vin Doux Naturel）。威尼斯-彭德-麝香产区的葡萄酒全部都使用小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）和小粒红麝香（Muscat a Petits Grains Rouge）酿制，出产的酒款中红葡萄酒仅占2%，白葡萄酒和桃红则分别占83%和15%。拉斯多天然甜葡萄酒产区主要出产红葡萄酒（42%）和桃红葡萄酒（44%），白葡萄酒仅占总产量的14%，罗讷河谷产区的法定品种都可以在这里使用，但歌海娜占据了产区内90%的葡萄园。 如今，中国是罗讷河谷葡萄酒的第四大出口市场，前三大市场分别是美国、英国和比利时。罗讷河谷葡萄酒向中国市场的出口量也从2008年的50万升一跃增长至如今的767万升，其中红葡萄酒占主要地位，白葡萄酒的出口量也在逐年上升。 帕克在《罗讷河谷和普罗旺斯葡萄酒》一书中也曾提到，罗讷河谷的葡萄酒长时间以来都是被忽略和低估的，从上世纪80年代它才开始逐渐为大众所熟知和欣赏。我们相信，凭借悠久的历史和文化底蕴、卓越而独具个性的葡萄酒以及一代又一代人的努力，罗讷河谷在未来定能绽放出更耀眼的光芒。 （文/Olivia）