每到假期，婚宴、生日宴、家庭和朋友聚餐等多重客流叠加，使餐饮消费火爆，今年国庆长假也不例外。 10 月 6 日，从武汉餐饮业协会获悉，今年国庆长假，武汉餐饮客流创历史同期新高。景区旅游餐饮十分火爆，宴会餐饮、美食街餐饮、综合体餐饮客流也均超过 2019 年同期。

{ 有餐厅从上午排队直到转钟 }

“ 早在国庆假期到来前，用餐高峰时段可预订餐位就订满了。” 10 月 6 日，武汉海底捞工作人员说。因为长假期间家庭聚餐需求大增，包间和大桌餐位十分抢手，一些顾客提前 10 天预订。以武汉大洋百货店为例，今年黄金周期间客流比平时提升了 50% ，备货量比今年五一高出 20% 左右。

“ 每天从上午 11 时就开始排长队，一直到第二天凌晨零时。 10 月 2 日，排号排到了 1486 桌。”武汉肥肥虾庄相关负责人介绍。今年国庆长假，肥肥虾庄日均接待顾客超 3 万人次，比去年同期增长一倍以上，比平时增长 2 倍以上。 10 月 5 日，美团发布的国庆“黄金周”消费数据显示，全国服务零售日均消费规模较 2019 年同期增长 153% ，创近 5 年同期新高。其中，餐饮堂食消费规模较 2019 年同期增长 254% 。重庆解放碑、上海迪士尼、长沙五一广场、重庆观音桥、武汉光谷鲁巷，跻身全国夜间消费最火的五大商圈。

{ 旅游和街区餐饮受游客青睐 }

“ 到黄鹤楼游玩，想就近吃午饭，结果排队快 1 个小时。” 10 月 3 日，从外地来汉旅游的小吴说。武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，长假期间，每天中午到晚上，黄鹤楼附近多家餐厅一直处于排队状态，客流量为 2019 年同期的 158% 。此外，东湖风景区、黄陂木兰八景的农家乐，几乎每家都要排队和翻台。这个国庆长假，武汉整体餐饮客流创历史同期新高。

除了景区，各大美食街区也是外地游客打卡武汉美食的重点。万松园、吉庆街、粮道街、户部巷、山海关、沙湖路秦园街、汉阳玫瑰园、一元路美食街、北湖正街、恩施街等美食街区，客流量是 2019 年国庆长假的 152% 。江汉路、楚河汉街、武汉天地、花园道、光谷世界城等街区的客流量，是 2019 年国庆长假的 146% 。

{ 武汉餐饮质量和价格获好评 }

这个长假，婚宴、寿宴、乔迁宴、生日宴等扎堆。湖锦、三五醇、艳阳天、小蓝鲸、丽华园、老村长、刘胖子、双湖园、中州府、口味堂、艳阳景轩等中大型餐厅可谓家家爆满，客流量几乎全部超过 2019 年同期，有的更是达到 2019 年同期的 180% 。备受武汉本地人喜爱的，还有可以“逛吃逛吃”的综合体餐饮。武商梦时代广场、汉商银座、菱角湖万达、龙湖天街、华润万象城、徐东群星城、新佳丽广场、航空路新世界 K11 等商业综合体，长假期间上座率达到 2019 年同期的 166% 。武汉作为鱼米之乡，鱼虾等特色餐饮也备受外地游客喜爱。靓靓、巴厘、一棠龙虾、虾皇等特色餐饮，从中餐到夜宵均需排队叫号。鱼头泡饭、鱼痴鱼醉、楚鱼王、公安牛肉鱼杂、老妈烧菜馆、来菜藕汤等餐厅家家翻台，上座率为 2019 年同期的 137% 。武汉餐饮业协会会长刘国梁表示， 9 月 16 日，武汉获得全国十大旅游美食城市，极大激发了旅游餐饮行业的积极性。 9 月 26 日，旅游等 6 个行业协会提前招聘兼职人员、策划营销活动，为平稳应对假期客流大幅增长打下了良好基础。这个长假，武汉餐饮不仅客流量大，游客反馈也较好，消费者对质量和价格均表示肯定。