日本全国新干线目前共有九条路线，路线名与各地都市间的所需时间如下：
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路线名称
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区间
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所需时间（最快）
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东海道新干线
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东京～新大阪
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东京～名古屋1小时33分钟
东京～新大阪2小时22分钟
东京～博多4小时47分钟
新大阪～博多2小时22分钟
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山阳新干线
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新大阪～博多
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东北新干线
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东京～新青森
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东京～仙台1小时31分钟
东京～新青森2小时59分钟
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北海道新干线
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新青森～新函馆北斗
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东京～新函馆北斗3小时58分钟
新青森～新函馆北斗57分钟
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山形新干线
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福岛～新庄
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东京～山形2小时26分钟
东京～新庄3小时11分钟
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秋田新干线
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盛冈～秋田
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东京～秋田3小时37分钟
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上越新干线
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东京～新泻
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东京～新泻1小时37分钟
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北陆新干线
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东京～金泽
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东京～长野1小时20分钟
东京～金泽2小时28分钟
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九州新干线
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博多～ 鹿儿岛中央
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博多～鹿儿岛中央1小时17分钟
新大阪～鹿儿岛中央3小时45分钟
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此外，根据中途停靠站的多寡，新干线的命名也有所不同，就像台铁的太鲁阁号、自强号、莒光号等，日本也有希望（Nozomi）号、光（Hikari）号等各式各样的列车名称。
電子看板上顯示Nozomi、Hikari號等班次資訊
新干线的车厢等级分为三种：普通车厢、绿色车厢、头等车厢。
普通车厢
中又可分为”指定席”与”自由席”车厢。指定席指的是全车对号入座的车厢，在乘车前需要至窗口划位领取”指定券”才能够搭乘。自由席类似台湾的高铁自由座车厢，只要凭乘车券就可以上车，有空位就能坐，不须事前划位，不过有少部分车次不提供自由席车厢。
普通車廂內部
绿色车厢（Green Car）
也被称作商务车厢，车厢内的座位数比起普通车厢较少，座位间隔也比较宽。且座位旁附设插座、小桌子等设备，椅子还能旋转180度面对面，因此乘坐绿色车厢的多为出差的商务人士，或是全家出游的小家庭。
綠色車廂（Green Car）內部
头等车厢（Gran Class）
是目前新干线座位中最高等级的车厢，只有上越新干线、北陆新干线、东北．北海道新干线的部分列车提供服务。整个车厢只有18个座位，就像身置在飞机内的头等舱般，椅子可用把手旁的按钮调整角度，另外随车还有专属服务生提供免费轻食或饮料服务。
頭等車廂（Gran Class）內部
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新干线票种：乘车券与特急券
在台湾无论是搭捷运、台铁、高铁都只要一张车票就搞定，但是在日本可不是这样。搭乘新干线时，车资分为”车费”与”座位费”，也就是”乘车券”与”特急券”（又分为指定券、绿色车厢券）。
搭乘自由席时不需要划位，所以只会收取”车费”，也就是只要购买”乘车券”就可以搭乘。
指定席需要事前划位，所以会收取”车费”与”座位费”，也就是”乘车券”＋”特急指定券”。
指定席車廂外部
若是搭乘绿色车厢或头等车厢，则一样是收”车费”与”座位费”，但是由于车厢等级不同，因此会拿到”乘车券”＋”绿色车厢券”，头等车厢的车票会被注为”Granclass”等级。
綠色車廂外部會有綠色四葉草的標誌
一般外国旅客常用的Japan Rail Pass、东京广域周游券等铁路套票，都内含了车费与指定席的座位费，因此在线上预约或在窗口划位时不需要另外付费，当然也能不划位直接搭乘新干线的自由席车厢，或是补差额升级成绿色车厢。
购票方式与预约座位
出发至日本前想购买周游券与预约座位
可于海外合作的旅行社，或到各铁路公司官网购买换票证（E-ticket），抵达日本后再到服务中心出示护照兑换周游券。此外，在各铁路公司官网也可以预约一个月内的指定席座位，如果旅游期间遇到日本连假，座位可是一位难求，建议事先预约。
各JR鐵路公司官網都能夠預約座位
抵达日本后想购买周游券或车票
在机场的JR旅客服务中心，或是各JR车站的”绿色窗口”（みどりの窓口）凭护照与短期观光签证购买周游券，购买同时可向服务人员划位。
如果不使用周游券，只需要购买单程或来回新干线票券的话，可至JR车站的”绿色窗口”（みどりの窓口）或自动售票机购买。
JR車站的「綠色窗口」（みどりの窓口）
从2020年5月20日起，搭乘东海道、山阳、九州新干线（东京～新大阪～博多～鹿儿岛中央）时，携带行李三边合计超过160公分的特大行李时，需事前于网站或窗口预约”特大行李放置处附带席”，详细规定请参考
官网说明
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乘坐「JR东日本新干线」去旅行，利用自动售票机买票超EASY！
乘车方式：月台～车内
在东京站、大阪站等规模较大的车站中，新干线通常有独立的剪票口和月台，无论是从JR站内或站外转乘新干线，都请记得要看清楚指标。
持铁路周游券的旅客，无法使用自动剪票口，须走人工剪票通道出示周游券与指定券（如有）给站务员确认；若是持一般新干线车票，将两张（乘车券与指定券）同时插入剪票机验票。
新幹線剪票口
如果距离发车还有一点时间的话，不妨买一些当地有名的车站便当或小零食吧！
．东北新干线、上越新干线、北陆新干线
JR东日本旅客铁路公司官网
．北陆新干线、山阳新干线
JR西日本旅客铁路公司官网
．九州新干线
JR九州旅客铁路公司官网< /a>
．北海道新干线
JR北海道旅客铁路公司官网
．东海道新干线
JR东海旅客铁路公司官网
