遺傳性疾病

如果您患有臭魚症，則說明體內先天性缺乏三甲胺氧化酶。事實上，造成臭魚症的情況大多是由 FM03基因 突變所引起的。胃中的細菌從含有氧化三甲胺和膽鹼的食物中 分解出三甲胺 。三甲胺具有魚腥味，但在酶的作用下，通常會在肝臟再次轉化為氧化三甲胺。此副產物通常是無味的。

可是，如果體內缺乏三甲胺氧化酶，三甲胺就會蓄積在體內， 最後進入 到尿液、汗液和呼出的氣體中，從而產生帶有明顯魚腥味的氣味。當這種異味和體味結合在一起，連患者本身都無法忽視。

三甲基胺尿症的診斷和治療

為了準確診斷，醫師必須排除其他可能導致無法控制體味的疾病。要診斷是否患有三甲基胺尿症，需分析 尿液樣本 來確定三甲胺和氧化三甲胺在體內的含量，並以 基因檢測 找出引起三甲基胺尿症的FM03基因。

另外，患者可透過調整飲食來控制三甲基胺尿症的症狀，例如避免進食魚類和其他富含氧化三甲胺的食物。有時候一些處方抗生素，也能平衡胃部菌群（或細菌）。活性炭也可用於減少胃部的三甲胺堆積。