波士顿商人酒店

开胃菜

炸辣椒** 12 大豆粉、芥末、柚子蛋黄酱、香脆大蒜

脆皮鸡翅 16 糖醋酱油、辣色拉

虾肉墨西哥卷* 18 青柠油脂、沙拉、queso cotija、萝卜、萨尔萨红酱

户辛薯条** 10 蒜泥蛋黄酱、芥末香松、大葱

意大利乳清干酪面疙瘩** 18 自制焗烤面疙瘩、蘑菇、抱子甘蓝叶、帕尔马干酪奶油

烟熏排骨 17 甜泰式辣椒漆，薄荷芒果

朱迪思卡拉马里角 17 腌辣椒、辛辣柑橘腌料、芝麻菜

当日牡蛎* 3.50 鸡尾酒酱、木犀草、柠檬

白豆和朝鲜蓟鹰嘴豆泥* 14 黄瓜、卡拉马塔橄榄、腌制蔬菜、羊乳酪、za'atar

沙拉

添加鸡肉6块、豆腐6块、牛排9块

煎金枪鱼尼斯沙拉 21 什锦蔬菜、西红柿、小土豆、青豆、橄榄、有机鸡蛋、红酒醋汁

希腊花园藜麦碗** 16 鹰嘴豆、番茄、黄瓜、腌红洋葱、橄榄、生菜、羊奶酪、牛至油醋汁

混合果岭** 13 Mesclun 蔬菜、红酒醋汁、香草、脆洋葱

凯撒沙拉 15 凯撒酱、奶油蛋卷面包丁

三明治

所有三明治均配有薯条或什锦蔬菜

南方炸鸡三明治 18 腌黄瓜、墨西哥辣椒沙拉、蒜泥蛋黄酱、奶油蛋卷

凯撒鸡肉卷 17 罗马生菜、帕尔马干酪、凯撒酱、奶油蛋卷面包丁

金枪鱼三明治* 17 陈年切达干酪、红洋葱、番茄、蒜泥蛋黄酱、乡村吐司

开放式番茄卡普雷塞帕尼尼 18 自制马苏里拉奶酪、罗勒香蒜酱、芝麻菜、白香醋

全天然汉堡* 22 陈年切达干酪、培根、泡菜、黑胡椒蒜泥蛋黄酱、奶油蛋卷

拉猪肉三明治 19 奶油蛋卷、烧烤沙拉、陈年切达干酪

电源

有机米兰鸡肉* 22 芝麻菜茴香沙拉、刺山柑、帕尔马干酪、柑橘番茄酱

牛排薯条* 23 腌裙边牛排、腌洋葱、豆瓣菜

鱼和薯条 20 啤酒裹鳕鱼、鞑靼、薯条

香煎鳕鱼* 24 烟熏小土豆，玉米，培根，番茄，烤红洋葱酱

辣味噌拉面** 18 豆腐、蔬菜、腌萝卜、togarashi 鸡 + 10 虾 + 8

卡恩浅田玉米饼 22 烤裙边牛排、辣椒芒果沙拉、油脂、米饭、豆类

印加碗** 22 五香黑豆、香菜米饭、菠菜沙拉、莎莎佛得角、炸玉米饼（加豆腐、鸡肉或扁铁牛排）

沙拉

添加鸡肉7块、豆腐7块、牛排10块

凯撒沙拉 15 凯撒酱、奶油蛋卷面包丁

烤甜菜沙拉 17 山羊奶酪慕斯、柑橘、芝麻菜、开心果

冰山楔子 17 番茄、培根、蜜饯山核桃、香脆洋葱、烟熏蓝纹奶酪酱

有机蔬菜沙拉 17 芦笋、葱、胡萝卜、甜豌豆、陈年雪利酒

开胃菜

炸辣椒** 12 大豆粉、芥末、柚子蛋黄酱、香脆大蒜

脆皮鸡翅 16 糖醋酱油、辣色拉

白豆和朝鲜蓟鹰嘴豆泥* 14 黄瓜、卡拉马塔橄榄、腌制蔬菜、羊乳酪、za'atar

虾肉墨西哥卷* 18 青柠油脂、沙拉、queso cotija、萝卜、萨尔萨红酱

烤花椰菜** 16 韩式烤肉、芝麻酸奶、花生、葱

意大利乳清干酪面疙瘩** 18 自制焗烤面疙瘩、蘑菇、抱子甘蓝叶、帕尔马干酪奶油

奶酪盘** 16 时令酸辣酱、蜜饯坚果、烤面包

烟熏排骨 17 甜泰式辣椒漆，薄荷芒果

朱迪思卡拉马里角 17 腌辣椒、辛辣柑橘腌料、芝麻菜

卡瓦泰利家族** 17 甜豌豆、玉米、马苏里拉奶酪、烤番茄、酥脆洋葱

户辛薯条** 10 蒜泥蛋黄酱、芥末香松、大葱

当日牡蛎* 3.50 鸡尾酒酱、木犀草、柠檬

辣金枪鱼鞑靼* 19 牛油果、黄瓜、红洋葱、柑橘、阿瓜辣椒、脆玉米饼

自制布拉塔奶酪 18 芥末酱、南瓜籽香蒜酱、烤番茄、开心果、意式面包

电源

印加碗** 22 五香黑豆、香菜米饭、菠菜沙拉、莎莎佛得角、炸玉米饼（加豆腐、鸡肉或扁铁牛排）

香煎鳕鱼 29 烟熏小土豆，玉米，培根，番茄，烤红洋葱酱

辣味噌拉面** 18 豆腐、蔬菜、腌萝卜、togarashi 鸡 + 10 虾 + 8

鱼和薯条 22 啤酒裹鳕鱼、鞑靼、薯条

有机米兰鸡肉 25 芝麻菜茴香沙拉、刺山柑、帕尔马干酪、柑橘番茄酱

全天然汉堡* 22 陈年切达干酪、培根、泡菜、黑胡椒蒜泥蛋黄酱、奶油蛋卷

牛排薯条* 28 腌裙边牛排、腌洋葱、豆瓣菜

混合饮料

The Yellowjacket 14 金酒、鼠尾草、接骨木花、黑胡椒、蜂蜜。

Amalfi 14 伏特加、柠檬酒、葡萄柚、柠檬、迷迭香。

Yangtze Sour 14 波本威士忌、柚子、阿玛罗、柠檬。

Palomino 14 梅斯卡尔酒、龙舌兰酒、葡萄柚、木槿花、苏打水。

Out of Office 15 朗姆酒、草莓、薄荷、黄查特酒、酸橙。

Shangri La 15 龙舌兰酒、芒果、凤尾鱼、烟熏辣椒粉、迷迭香。

Cabana Boy 14 伏特加、蓝莓、荔枝、柠檬、苏打水。

Nitro Espresso Martini (On Tap) 15 伏特加、黑先生咖啡利口酒、波士顿普通咖啡冷萃。

Bergamot Negroni (On Tap) 15 Drumshambo 加州柑橘杜松子酒、Italicus、金巴利、甜苦艾酒。

酒红色

桶装葡萄酒

以哥谭计划为特色！

Gazerra Nero D'Avola 13 （它）

AIX Rose de Provence 14 （FR）

杯装白葡萄酒和桃红葡萄酒

Tenuta Sant'Anna 13/46 灰皮诺（意大利）

Yealands 14/50 长相思（新西兰）

Campo Macchiole 13/46 维蒙蒂诺 (SP)

BonAnno 14/50 霞多丽 (CA)

Kate Arnold 14/50 雷司令（华盛顿州）

Bisson Portofino 14/46 西利吉奥洛 (IT)

Livon 14/46 灰皮诺 (CA)

杯中红

Mon Frere 14/50 黑皮诺（加利福尼亚州）

Architect 15/50 赤霞珠 (CA)

Manos Negras 14/50 马尔贝克 (AR)

Ciacci Piccolomini 13/46 超级托斯卡纳(IT)

白瓶

Oro de Castillo 48 Verdejo（西班牙鲁埃达）

Domaine Thomas & Fils, Sancerre 70 长相思（法国卢瓦尔河）

Chateau Vitallis 72 霞多丽（法国勃艮第）

Plumpjack 140 霞多丽（加利福尼亚州纳帕谷）

Domaine Houchart 50 格拉纳什、西拉、神索（法国普罗旺斯）

红瓶

Felsina Chianti 50 桑娇维塞（意大利托斯卡纳）

Emilio Moro 52 丹魄（西班牙杜罗河岸）

J. Lohr 62 赤霞珠（加利福尼亚州帕索罗布尔斯）

Bethel Heights Estates 74 黑皮诺（俄勒冈州威拉米特谷）

Domaine De Maucail 80 赤霞珠、梅洛、小维多（法国波尔多）

Alex Gambal Bourgogne Cuvee les Deux Papis 75 黑皮诺（法国勃艮第）

Domaine Du Vieux Lazaret, Chateauneuf Du Pape 90 歌海娜、西拉（法国罗讷河谷）

De Forville Barbaresco 120 内比奥罗（意大利皮埃蒙特）

Chateau Lynch-Bages "Echo" 150 赤霞珠、梅洛（法国波尔多）

扎啤酒

Heady Topper (The Alchemist) 8.0 ABV（16 盎司罐装），我们喜欢啤酒花 - 这就是为什么我们的旗舰 Double IPA Heady Topper 充满了啤酒花。Heady Topper 是...

Headway IPA (Counter Weight Brewing Co.) 6.5 ABV，Headway IPA 采用四种美国啤酒花酿造。 Headway 将这些啤酒花品种在水壶中混合...

The Shaka (Bent Water Brewing Company) 5.3 ABV，一种易于饮用的西海岸淡色艾尔啤酒，这种风格定义了工艺。这款啤酒清澈透明，带有淡淡的...

Lush Double IPA (Frost Beer Works) 8.0 酒精度，双 IPA，具有浓郁的芳香和多汁的味道。果香啤酒花和我们的艾尔酵母的结合......

Whatever’s Cool With Me (Small Change Brewing Company) 6.2 ABV，富含 Citra 啤酒花，我们明亮且花香的美国 IPA 是东海岸和西海岸啤酒花特征的混合...

Fiddlehead IPA (Fiddlehead Brewing Company) 6.2 ABV，我们的旗舰IPA，一款带有醇厚苦味的啤酒花美国IPA。 柑橘味和潮湿味。 平衡良好。

Little Wolf (Zero Gravity Craft Brewery) 7 4.7 酒精度（16 盎司），这款淡色艾尔啤酒采用大麦、燕麦和 Horizo​​n、Citra 和 Mosaic 等啤酒花精酿而成。

Lunch (Maine Beer Company) 9 7.0 酒精度（12 盎司），浓郁的啤酒花风味以及热带、柑橘类水果和松树的香气占主导地位。 微妙的麦芽甜味带来...

Rise (Whalers Brewing Company) 酒精度 5.5，明亮的柑橘香气带来令人愉悦的柔滑酒体，余味带有微妙的啤酒花香料味。

Space Dust IPA (Elysian Brewing Company) 8.2 ABV，太空尘埃是世界上绝无仅有的，具有 62 IBU 和 8.2% ABV。 这款柑橘味 IPA 平衡了苦味和...

Strawberry Guava (Topo Chico Hard Seltzer) 4.7 ABV（12 盎司瓶装），没有什么比酸味番石榴和新鲜草莓的多汁甜味的组合更令人清爽的了......

Feels Like Home (Artifact Cider Project) 5.4 ABV，Feels Like Home 是一款果味浓郁、未经过滤的苹果酒，在朗姆酒浸泡的橡木桶中陈酿。非常适合深夜篝火。

Kim Hibiscus Sour (SingleCut Beersmiths) 4.2 ABV，我们的红宝石色女神总是引起轰动。我们通过冷调理来改变传统的酸味......

Strawberry Lemonade (Boochcraft) 7.0 酒精度，

Mastermind (Fiddlehead Brewing Company) 8.1 ABV，带有热带水果香气的美国双倍 IPA。稻草色，散发着朦胧的光芒。菠萝和哈密瓜都是...

Salty Crew (Coronado Brewing Company) 4.5 ABV，什么是船啤酒？这是一种清爽、多样且清爽的罐装啤酒。它与……完美平衡。

Von Trapp Pilsner (von Trapp Brewing) 4.8 酒精度，

Shoreline (Faces Brewing Co.) 4.5 酒精度，

Post Shift Pilsner (Jack's Abby Craft Lagers) 6 4.7 酒精度（16 盎司），采用巴伐利亚麦芽和啤酒花酿造，这款日常比尔森啤酒明亮、清脆、清爽。

Miller Lite (Miller Brewing Company) 6 4.2 酒精度（16 盎司），干净明亮，味道温和。

Stella Artois (Stella Artois) 7 5.0 酒精度（16 盎司），脆梨，微辣啤酒花，颗粒状甜味，面包皮余味。

Gumballhead (3 Floyds Brewing) 5.6 ABV，一种用白小麦酿造的美国小麦啤酒，并用雅基马谷手工挑选的啤酒花进行干投酒花。B...

Weihenstephaner Hefeweissbier (Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan) 5.4 ABV，我们的金黄色小麦啤酒，带有细孔的白色泡沫，带有丁香的气味，给消费者留下了深刻的印象......

Vincianne (True North Ale Company) 6.3 ABV，2018年世界啤酒杯金奖获得者——“比利时风格淡色艾尔或比利时风格金发艾尔”Vincianne是...

Allagash White (Allagash Brewing Company) 8 5.2 酒精度（16 盎司），柑橘和香料的清爽平衡。 小麦、香菜和库拉索橙皮使这款酒的味道更加完美。

Jolly Woodsman (Banded Brewing Co.) 7.5 酒精度，采用当地 Speckled Axe 肯尼亚浓缩咖啡酿造。为最猛烈的火灾或最热心的樵夫提供燃料。

Scarlet (Vermont Beer Makers) 8 5.0 酒精度（16 盎司），英式红色艾尔啤酒，带有浓烈的麦芽以及面包和焦糖的味道。

Draught (Guinness) 9 4.2 酒精度（20 盎司），清淡、干爽、微妙的咖啡和烤杏仁风味。 轻松饮用。

Guinness Draught 0.0 (Guinness) 0.0 ABV，为了创造 Guinness 0.0，St James's Gate 酿酒师首先按照他们一贯的方式酿造 Guinness，u...

Run Wild IPA (Athletic Brewing Company) 0.5 ABV，终极可会话 IPA。采用西北啤酒花混合酿造，其中以 Citra 和 Mosaic 为主。乙...

啤酒罐头

正午菠萝苏打水 8

按黑莓木槿苏打水 8

松鼠云朵糖果 (MA) 10

瓶装啤酒

科罗娜（墨西哥） 6.75

百威淡啤 (WI) 6.50

埃斯特雷拉·达姆 GF 8

不含酒精

愚人节 8 草莓、薄荷、奶油、苏打水

橘梦 8 橙子、柠檬、苏打水

石榴酸橙水 8 石榴、酸橙、苏打水