substring( convert(varchar,[申请日期],120),1,10) AS 申请日期

运行结果对比展示

1. substring(...) : 这是SQL中用于提取字符串一部分的函数。

2. convert(varchar, 申请日期, 120) : 这部分将日期值（ 申请日期 ）转换为VARCHAR数据类型，使用代码中指定的格式 '120'。在SQL Server中，格式 '120' 代表ISO 8601日期格式（yyyy-mm-dd）。因此，它将日期转换为格式为 'yyyy-mm-dd' 的字符串。

3. substring(..., 1, 10) : 在进行转换后，它使用 substring 函数从结果字符串中提取前10个字符。在ISO 8601格式中，前10个字符表示日期（yyyy-mm-dd）。