“哦！丰满口感“狭鳕节的合作伙伴包括俄罗斯联邦消费者权益保护和人类福祉监督局启动的“健康的饮食”项目，鱼类协会, 俄罗斯质量系统（在推广鱼类产品以及支持“俄罗斯鱼类”项目的框架下），捕鱼船队船东协会，狭鳕捕捞者协会。 俄罗斯渔业公司提供了10吨深加工产品 - 狭鳕鱼片来做美味佳肴。在两个星期内，厨师长给饭店的参观者展示了用野生白鱼作的菜。节日的独特菜单包含每家参观节日的饭店用狭鳕做的3-5道自家菜式。厨师长让参观者重新发现健康野生鱼的未知味道，而参观者以对远东菜的感兴趣酬谢他们。菜单范围以其多样性和创造性的方法–从沙拉和小吃到糕点和甜点令人惊奇。 同时，在项目的框架下，在“百万街”（Millionka）饭店举行了远东三位传奇厨师的美食晚宴，引起了极大的兴趣。最好的厨师，包括亚历山大·卡扎克维奇（“百万街”），弗拉基米尔·科热温（Cantina）以及叶戈尔·阿尼西莫夫（Zuma）联手向参观者揭示了“未知” 狭鳕的味道，并展示了6道用狭鳕做的独特非凡菜肴。 5月25日至5月28日在符拉迪沃斯托克体育港的堤岸上举行的街头节日继续狭鳕节的餐厅活动。饭馆在美食广场上展示了用狭鳕做的街边小吃。四天内在节日计划的框架内，远东最好的厨师在专用的平台上举办了14个烹饪远东美食的大师班。 除此之外，在整个节日期间，地区零售连锁店都进行了狭鳕产品（包括蟹棒）的试吃。 狭鳕是一种天然绿色的独特产品，易于做菜，可以作为单一产品或与其他产品组合获得新的风味颜色。组织者强调，狭鳕节的宗旨是推广狭鳕产品，发展作国内美食旅游，推广健康的饮食以及远东地区菜。 “我司作为鱼品加工行业的首领积极发展具有独特特性的健康食品消费文化。狭鳕是一种天然、绿色、好吃、健康的产品，很可惜，有人低估本产品。希望这次节日能够让人重新发现我们杰出的野生白鱼。今年的 «哦！丰满口感» 节日只是最初的一步，是我们节日在全国各地游行并在全俄普及杰出的野生白鱼的开端。” 奥丽加·瑙莫娃，俄罗斯渔业公司总经理强调 “健康的饮食”项目协调人表示，“鱼应该是每个人饮食的一部，没有它，很难想象一个完整和均衡饮食。这是我们在俄罗斯联邦消费者权益保护和人类福祉监督局的“健康的饮食”项目、“人口” 国家项目框架下推动的重要原则之一。然而，有一个迷思说，普通消费者买不了鱼类产品。狭鳕反驳这一观点。本产品是一个很好的例子，传统上在俄罗斯捕捞，价格低廉，含有大量的维生素和微量元素，健康的脂肪。«哦！丰满口感» 节日普及这种健康好吃的鱼类，有助于消费者对狭鳕发生兴趣并让人更频繁地将其列入在他们的饮食中。” 叶卡捷琳娜·戈洛夫科娃，俄罗斯联邦消费者权益保护和人类福祉监督局的专家兼俄罗斯联邦消费者权益保护和人类福祉监督局启动的

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