在这个示例中，首先定义了一个字符串变量 str 和一个字符集名称 charsetName。然后，使用
Charset.forName()
方法获取指定字符集的 Charset 对象。接着，使用字符串的 getBytes() 方法将字符串编码为指定字符集的字节数组。最后，使用
new String()
方法将字节数组解码为字符串。
需要注意的是，在编码和解码过程中，要保证使用相同的字符集，以便正确地转换数据。
02、字符集
Charset：字符集，是一组字符的集合，每个字符都有一个唯一的编码值，也称为码点。
常见的字符集包括 ASCII、Unicode 和 GBK，而 Unicode 字符集包含了多种编码方式，比如说 UTF-8、UTF-16。
ASCII 字符集
ASCII（American Standard Code for Information Interchange，美国信息交换标准代码）字符集是一种最早的字符集，包含 128 个字符，其中包括控制字符、数字、英文字母以及一些标点符号。ASCII 字符集中的每个字符都有一个唯一的 7 位二进制编码（由 0 和 1 组成），可以表示为十进制数或十六进制数。
ASCII 编码方式是一种固定长度的编码方式，每个字符都使用 7 位二进制编码来表示。ASCII 编码只能表示英文字母、数字和少量的符号，不能表示其他语言的文字和符号，因此在全球范围内的应用受到了很大的限制。
Unicode 字符集
Unicode 包含了世界上几乎所有的字符，用于表示人类语言、符号和表情等各种信息。Unicode 字符集中的每个字符都有一个唯一的码点（code point），用于表示该字符在字符集中的位置，可以用十六进制数表示。
为了在计算机中存储和传输 Unicode 字符集中的字符，需要使用一种编码方式。UTF-8、UTF-16 和 UTF-32 都是 Unicode 字符集的编码方式，用于将 Unicode 字符集中的字符转换成字节序列，以便于存储和传输。它们的差别在于使用的字节长度不同。
-
UTF-8 是一种可变长度的编码方式，对于 ASCII 字符（码点范围为
0x00~0x7F
），使用一个字节表示，对于其他 Unicode 字符，使用两个、三个或四个字节表示。UTF-8 编码方式被广泛应用于互联网和计算机领域，因为它可以有效地压缩数据，适用于网络传输和存储。
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UTF-16 是一种固定长度的编码方式，对于基本多语言平面（Basic Multilingual Plane，Unicode 字符集中的一个码位范围，包含了世界上大部分常用的字符，总共包含了超过 65,000 个码位）中的字符（码点范围为
0x0000~0xFFFF
），使用两个字节表示，对于其他 Unicode 字符，使用四个字节表示。
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UTF-32 是一种固定长度的编码方式，对于所有 Unicode 字符，使用四个字节表示。
GBK 字符集
GBK 包含了 GB2312 字符集中的字符，同时还扩展了许多其他汉字字符和符号，共收录了 21,913 个字符。GBK 采用双字节编码方式，每个汉字占用 2 个字节，其中高字节和低字节都使用了 8 位，因此 GBK 编码共有
2^16=65536
种可能的编码，其中大部分被用于表示汉字字符。
GBK 编码是一种变长的编码方式，对于 ASCII 字符（码位范围为 0x00 到 0x7F），使用一个字节表示，对于其他字符，使用两个字节表示。GBK 编码中的每个字节都可以采用 0x81 到 0xFE 之间的任意一个值，因此可以表示
2^15=32768
个字符。为了避免与 ASCII 码冲突，GBK 编码的第一个字节采用了 0x81 到 0xFE 之间除了 0x7F 的所有值，第二个字节采用了 0x40 到 0x7E 和 0x80 到 0xFE 之间的所有值，共 94 个值。
GB2312 的全名是《信息交换用汉字编码字符集基本集》，也被称为“国标码”。采用了双字节编码方式，每个汉字占用 2 个字节，其中高字节和低字节都使用了 8 位，因此 GB2312 编码共有
2^16=65536
种可能的编码，其中大部分被用于表示汉字字符。GB2312 编码中的每个字节都可以采用 0xA1 到 0xF7 之间的任意一个值，因此可以表示 126 个字符。
GB2312 是一个较为简单的字符集，只包含了常用的汉字和符号，因此对于一些较为罕见的汉字和生僻字，GB2312 不能满足需求，现在已经逐渐被 GBK、GB18030 等字符集所取代。
GB18030 是最新的中文码表。收录汉字 70244 个，采用多字节编码，每个字可以由 1 个、2 个或 4 个字节组成。支持中国国内少数民族的文字，同时支持繁体汉字以及日韩汉字等。
03、乱码
当使用不同的编码方式读取或者写入文件时，就会出现乱码问题，来看示例。
String s = "沉默王二！";
try {
OutputStreamWriter out = new OutputStreamWriter(
new FileOutputStream("logs/test_utf8.txt"), "GBK");
out.write(s);
out.close();
FileReader fileReader = new FileReader("logs/test_utf8.txt");
int read;
while ((read = fileReader.read()) != -1) {
System.out.print((char)read);
fileReader.close();
} catch (IOException e) {
e.printStackTrace();
在上面的示例代码中，首先定义了一个包含中文字符的字符串，然后将该字符串按 GBK 编码方式保存到文件中，接着将文件按默认编码方式（UTF-8）读取，并显示内容。此时就会出现乱码问题，显示为“��Ĭ������”。
这是因为文件中的 GBK 编码的字符在使用 UTF-8 编码方式解析时无法正确解析，从而导致出现乱码问题。
那如何才能解决乱码问题呢？
这就引出我们今天的主角了——转换流。
java.io.InputStreamReader
是 Reader 类的子类。它的作用是将字节流（InputStream）转换为字符流（Reader），同时支持指定的字符集编码方式，从而实现字符流与字节流之间的转换。
1）构造方法
-
InputStreamReader(InputStream in)
: 创建一个使用默认字符集的字符流。
-
InputStreamReader(InputStream in, String charsetName)
: 创建一个指定字符集的字符流。
代码示例如下：
InputStreamReader isr = new InputStreamReader(new FileInputStream("in.txt"));
InputStreamReader isr2 = new InputStreamReader(new FileInputStream("in.txt") , "GBK");
2）解决编码问题
下面是一个使用 InputStreamReader 解决乱码问题的示例代码：
String s = "沉默王二！";
try {
OutputStreamWriter outUtf8 = new OutputStreamWriter(
new FileOutputStream("logs/test_utf8.txt"), "GBK");
outUtf8.write(s);
outUtf8.close();
InputStreamReader isr = new InputStreamReader(new FileInputStream("logs/test_utf8.txt"), "GBK");
int c;
while ((c = isr.read()) != -1) {
System.out.print((char) c);
isr.close();
} catch (IOException e) {
e.printStackTrace();
由于使用了 InputStreamReader 对字节流进行了编码方式的转换，因此在读取字符流时就可以正确地解析出中文字符，避免了乱码问题。
05、OutputStreamWriter
java.io.OutputStreamWriter
是 Writer 的子类，字面看容易误以为是转为字符流，其实是将字符流转换为字节流，是字符流到字节流的桥梁。
-
OutputStreamWriter(OutputStream in)
: 创建一个使用默认字符集的字符流。
-
OutputStreamWriter(OutputStream in, String charsetName)
：创建一个指定字符集的字符流。
代码示例如下：
OutputStreamWriter isr = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream("a.txt"));
OutputStreamWriter isr2 = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream("b.txt") , "GBK");
通常为了提高读写效率，我们会在转换流上再加一层
缓冲流
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，来看代码示例：
try {
FileInputStream fis = new FileInputStream("test.txt");
InputStreamReader isr = new InputStreamReader(fis, "UTF-8");
BufferedReader br = new BufferedReader(isr);
FileOutputStream fos = new FileOutputStream("output.txt");
OutputStreamWriter osw = new OutputStreamWriter(fos, "UTF-8");
BufferedWriter bw = new BufferedWriter(osw);
String line;
while ((line = br.readLine()) != null) {
bw.write(line);
bw.newLine();
br.close();
bw.close();
} catch (IOException e) {
