定价策略的目的是平衡销量和利润。价格太低,销量虽稳却没有利润。价格太高,销量不足,并有可能吓走潜在的买家。
作为零售企业,你必须考虑生产成本、消费趋势、营收和竞争对手定价等因素。即便如此,为新品或 新系列 定价,并非只是一个数字问题。
数字遵循逻辑,但人与市场可能更复杂。你需要计算,还需要制定更复杂的策略,研究不同的商品定价策略,及其对买家的心理影响。
15种常见定价策略
1. 成本加成:最简单的定价策略
成本加成,也被称为加价,是最简单的定价方法。只要在成本的基础上,加一个固定的百分比,就是最终价格。
假设你在网上卖 T恤 ,T恤的制作成本如下:
你可以在45元的成本基础上加成35%,那么最终售价就是60.75元。
优点: 计算省时省力。 缺点: 未考虑市场条件,如竞争对手的定价和买家的感知价值。2. 竞争定价:击败竞争对手
以竞争对手的价格为基准,有意识地让定价低于竞争对手的定价。
该策略通常由商品价值驱动。例如,在商品同质化高的行业中,价格是主要差别,便可以使用这种策略赢得客户。
优点: 如果能争取到更低的进价,同时减少成本,并积极推广特价商品,这个策略可能很有效。 缺点: 如果是小型零售商,这个策略恐怕很难实现。更低的价格意味着更少的利润,因此需要有更多的销量来弥补。而且,卖家不一定总是选择最便宜的商品。对于同质化较低的品类,未必要加入价格战。依靠品牌吸引力,专注营销目标客户群,可以降低竞争对手定价的影响。
3. 以价值为基础:买家对商品的感知价值
根据买家心目中的价值定价。这是一种让目标 市场的需求 发挥作用的方法。销售独特或高价值商品的企业,比销售标准化商品的企业,更容易从这种策略中获益。
买家更关心商品的感知价值(例如,商品如何帮助他们提升个人形象),并愿意为此支付更高的费用。
以价值为基础定价,通常依赖于:
价值基础定价法被普遍用于能够为客户提升自我形象,或提供独特生活体验的商品。例如,人们通常认为古驰(Gucci),或劳斯莱斯(Rolls-Royce)等奢侈品牌的价值很高。因此,使用该策略的企业,也必须能提供差异化的产品或服务。
优点: 给商品标出更高的价格,尤其适合给艺术品、时装、收藏品,或奢侈品定价。这种策略还能推动商家不断创新产品,提升品牌价值。 缺点: 证明商品的附加价值有一定的难度,商品必须有独到之处。价值感知是主观的,并受文化、社会和经济因素影响,而这些因素是不可控的。没有统一的公式,因此更难确定价格。4. 撇脂定价: 提升短期利润
按买家愿意支付的最高价格定价,再在一段时间后降价。当第一批买家的需求得到满足,且更多的竞争对手进入市场后,商家通过降低价格,以吸引更注重性价比的客群。
目标是在需求高、竞争少的情况下,获得更多的收入。苹果公司便是使用这种定价模式,以覆盖新品开发的成本,如iPhone。
撇脂定价策略在以下场景更有效:
在产品稀缺的情况下,该策略一样有效。例如需求高、供应少的产品可以定价更高,而随着供应跟上,价格下降。
优点: 在推出新品时,撇脂定价可以带来较高的短期利润。如果品牌形象偏向中高端,撇脂定价也有助于维护形象,并吸引愿意成为首批买家,抢先体验产品的忠实客户。 缺点: 商品需要拥有一些其他品牌无法模仿的独家卖点。如果太快降价,或大幅降价,也可能引来竞争,并且惹恼早期买家。5. 打折
消费者喜欢促销、优惠券、折扣、换季优惠等等降价活动。因此,打折也是各行各业零售商最常用的定价方法。
使用折扣定价策略有许多好处,最显而易见的是提高店铺人流量,减少库存积压,吸引对价格敏感的买家等。
优点: 对吸引客流、换季甩卖、去库存很有效。 缺点: 如果使用得太频繁,会让品牌显得廉价,让消费者不愿意再以正常价格购买。还可能对买家的质量感知产生负面影响。例如,一元店和沃尔玛的商品价格比较便宜,但往往也被认为品质较差,无论这种看法是否有依据。6. 渗透定价
该策略对新品牌很有用。本质上是以较低的价格推出新产品,以争夺市场份额。为了打入市场,许多新品牌愿意牺牲一些利润,以提高品牌的认知度。
优点: 在拥挤的市场中有机会脱颖而出,并提高品牌的认知度。可能有利于获取新客户,包括从竞争对手处吸引一些客户。 缺点: 日后想提高价格且不丢失客户,可能更具挑战。另外,短期内降价可能牺牲利润和营收。7. 基石定价: 简单的加价公式
这是基于经验法则的定价策略。零售商通过简单地将产品批发价翻倍,以确定零售价,并设定合理的利润率。
参考以下公式:
批发价 x 2 = 零售价
如果商品周转缓慢,运输和订单履行成本很高,或商品较为稀缺,那么你可以使用基石定价策略。
另一方面,如果产品已高度商业化,随处可见,就不适合使用基石定价策略。
优点: 快速简便的经验法则,可确保充足的利润率。 缺点: 只适合少数较为稀缺的商品,不利于获得新客和提高销量。8. 厂家建议零售价
厂家建议零售价的初衷是为了实现标准化,统一不同地区和零售商间的销售价格。
零售商常常是按建议零售价,销售高度标准化的产品(如,电子产品和家电) 。
优点: 最不费力的定价策略。 缺点: 无法在价格上与其他商家竞争。大多数零售商都以同样的价格销售商品,而你需要考虑你的店铺利润和成本。例如,可能涉及到额外的经营成本,如国际物流。请注意,即使你有权定价,但如果与厂家建议零售价偏差太多,可能导致制造商不愉快,中断与你的合作,具体应参看你与制造商/供应商间的协议。
9. 动态定价:根据变量调整价格
你有没有发现晚高峰的打车价格比平时高?这就是动态定价。企业根据竞争对手的定价、供应关系,以及消费者的需求等不同因素,不断调整价格。目的是增加企业的利润率。
对于打车平台来说,车费取决于各种变量,包括路线的时长和距离、交通情况,以及乘客对司机的要求。动态价格由规则或智能算法决定,不断根据变量进行调整。
优点: 利用智能技术和算法对商品或服务进行批量定价。可自定义价格,以适应当前的市场条件。自动化定价流程可节省时间,并实现利润最大化。 缺点: 不适合小企业管理,且成本高昂。动态定价对大型零售商更有意义。此外,频繁变动价格,也可能让消费者反感。10. 多重定价
这种策略常见于杂货店和服装行业,尤其是销售袜子、内衣和T恤时,通过多重定价,以单一价格销售多件产品,也被称为捆绑定价。
例如,任天堂Game Boy掌上游戏机和游戏软件捆绑销售,其最终销量竟然高于销售单台游戏机。
优点: 以较低的成本创造更高的感知价值,推动销量增长。你可以拆分商品,也可能进行组合,以获得更多的利润。例如,把洗发水和护发素捆绑在一起卖是100元,如果分开卖,可以分别定价70元和80元,从而提高利润。 缺点: 如果捆绑商品后,销量未增加,利润将显著下滑。11. 亏本定价:提高平均客单价
你是否有过这样的经历:被某个商品的促销信息吸引,走进商店,但最终购买了好几件其他商品。
这就是亏本定价策略的精明之处。零售商利用诱人的折扣吸引顾客,再鼓励他们购买其他商品。
例如,杂货店对花生酱的价格进行打折,并推销花生酱的互补商品,如面包、果冻、果酱或蜂蜜等。杂货店也可以提供捆绑价格,鼓励客户同时购买这些商品,而不仅仅是一罐花生酱。
虽然促销商品可能会亏本,但商家可以从追加销售/交叉销售中受益,推动销量增长。亏本定价通常适合受众较广的商品,如水果,这些商品需求量很高,可以吸引更多顾客进店。
优点: 该策略尤其适合零售。鼓励消费者在单个订单中购买多件商品,不仅能提高单客的销售额,也能弥补因促销而导致的利润损失。 缺点: 与频繁打折的效果类似,如果过度使用亏本定价策略,买家可能不会再愿意以原价支付。如果打折商品没能提高单量或客单价,也将导致营收减少。12. 心理定价
巧妙利用消费者的心理。例如,商家的定价往往以奇数结尾,如5、7或9。将商品定价为8.99元,而不是9元。从买家的角度来看,他们会倾向于认为,商家已将价格尽可能降到最低。当他们看见8.99元时,看到的是其实是8元,而不是9元,这也让商品看起来更优惠。
威廉·庞德斯(William Poundstone)在《 无价 》一书中说道,他对使用“魅力价格”(即以奇数结尾的价格)的商品进行研究,发现与“四舍五入”的定价方式相比,魅力价格平均能将销售额提高24%。
但你如何决定使用哪个奇数呢?数字9是最多人使用的。麻省理工学院和芝加哥大学团队对女士服装进行 定价试验 ,标价分别为34元、39元和44元。猜猜哪个价格卖得最好?
没错,同一件商品,定价39元的销量竟然高于定价34元的销量。
优点: 心理定价有助于触发购物冲动。以奇数结尾的价格,往往给消费者一种捡到便宜的感觉。 缺点: 有时候也会显得像是一种噱头,降低买家对商家的信任度,而整数定价则被视为更透明的定价。13. 溢价
反其道而行的定价方式。品牌以竞争对手为标杆,却有意识地拉高自家产品的价格,以使自家产品显得更奢华、更有品味。
经济学家理查德·塞勒( Richard Thaler )进行了一项研究,观察在海滩上闲逛,想买冰啤酒的人。在这种情况下,他们有两个选择:在破旧的杂货店内购买,或去附近的度假酒店购买。结果发现,同样的啤酒,许多人更愿意去酒店以更高的价格购买。
这就是环境及品牌形象的力量。品牌为客户提供了差异化价值,例如,贴心的客服,令人愉悦的广告营销等等,为客户提供必要的心理价值,从而获得溢价收益。
优点: 该策略将对品牌的业务和产品产生光环效应,由于价格更高,消费者倾向于认为你的产品更优质、更高档。 缺点: 小企业可能很难实施这个策略,具体取决于商店的地理位置和目标客户。如果买家对价格很敏感,并有其他同类产品可选,这个策略便不易奏效。这也是为什么了解目标客群,进行市场调研,是很重要的一环。📕延伸阅读: 了解 如何进行产品调研 ,剖析你的目标客户和 利基市场 。
14. 价格锚定:为消费者创造参考点
同时列出折扣价和原价,以突出优惠。
创造价格参考,触发锚定认知偏差。 经济学教授丹·艾瑞里(Dan Ariely )进行了一项研究,要求学生写下社保号码的最后两位数,然后思考是否愿意按照这个数字,购买未知价值的商品,如红酒、巧克力和电脑设备等。
接着,他要求学生为这些商品竞标。他发现,数字较高的学生,出价比数字较低的学生高出60%至120%。社保号码的最后两位,正是他们心中的“锚”。他们在脑海中以这个价格为参考点,并形成对降价的看法。
同样的原理,你也可以将高价商品放在低价商品旁,以引起买家的注意。
各行各业的品牌都曾使用锚定策略,引导客户购买中端产品。
优点: 如果列出的原价远远高于销售价,将对买家的价值感知产生正面影响,让他们想要购买商品。 缺点: 如果锚定的价格不切实际,可能导致品牌信任崩塌。买家也可以使用价格比较工具,对比其他竞品,从而得知你的定价是否合理。15. 经济定价:低生产成本,高销量
商品定价较低,依靠销量增收。通常适用于日用百货或药品等销售,没有大品牌来支持营销,而是依赖于持续地向新客销售大量的商品。
公示如下:
生产成本 x 利润率 = 价格
优点: 经济定价很容易实施,获客成本较低,十分适合对价格敏感的买家。 缺点: 利润通常较低,需要维持长期的新客流,并且消费者可能不会认为你的商品质量更优。如何选择定价策略
你的定价基于你的目标受众,他们愿意支付的价格,以及 竞品 的售价。零售商常常根据供需和市场等变量,不定期进行测试,更改价格。
问问自己:这款产品的最终目的是什么?是希望打造奢侈品牌?还是一个时尚别致的品牌?
确定目标客群
业务的目标不应该只是利润,还有为特定受众群体的服务愿望。
考虑你的目标受众的可支配收入,你的定价是否符合他们的消费水平?
是什么让你的企业与众不同?要想在众多竞争对手中脱颖而出,你需要找到一个能反映某种价值观的定价策略。
📕延伸阅读: 2024年启程,7步打造你的品牌
商品定价案例
作为世界顶级奢侈品牌, 古驰(Gucci) 凭借卓越的品质对商品进行溢价。这家意大利时尚公司是一家成功的高端皮革、服装兼时尚产品制造商。
关键属性包括:
古驰在风格和设计上都是独一无二的,专为高端人士打造。而且,古驰的官方零售店通常不会打折出售,这也维护了品牌的尊贵形象。
以价值为基础
全球时尚品牌 Fashion Nova 通过 自媒体营销 而一举成名。品牌与全球各地的女模特合作,展示奢华又别致的风格。
Fashion Nova是一种身份的象征,购买该品牌的女性认为它为自己的生活增添了价值,这也让Fashion Nova定价可以更任性。
20世纪90年代末,DVD租赁开始流行起来,百视达(Blockbuster)占据了主要市场。
然而,百视达有两大缺陷:滞纳金和选择有限。网飞则提出相应的解决方案。用户可通过租赁付费模式在线订购DVD,可选择更优质的电影,并且不需要支付滞纳金。2000年,用户一次性可租四部电影,且没有归还期限,每月费用不到16美元。普通的电影观众只需为每张DVD支付1美元不到的费用,而百视达每三天的租金就高达4.99美元。
网飞利用这种模式很快淘汰了百视达,并且随后提高了价格,实现利润最大化。低廉的入场价让用户熟悉网飞,让网飞能更顺利地在2007年推出在线流媒体服务。
好市多(Costco) 几乎所有品类的商品都有折扣价:面包、蔬菜、龙虾、威士忌,甚至包括打折的蒸汽桑拿券。
好市多采用的就是竞争定价策略。通过批发采购,提供市场上其他杂货商无法匹敌的最低价格。消费者只要成为好市多的会员,就能获得折扣价,而好市多的会员续费率接近 90%。
找到最适合的定价策略
定价策略从来不是非黑即白。不是每种定价策略都适合所有业务,每个品牌都要做好功课,确定什么策略更适合他们的产品、营销方案和目标客户。
在深入了解常见的定价策略后,做出更明智的选择,为买家打造量身定制的购物体验。
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定价策略——常见问题
什么是定价策略?
定价策略旨在为企业找到最佳的定价模式。企业在生产、人力和营销费用的基础上,以某种策略为商品定价,以最大化经营利润。