重新读取，发现存储的和我想的有出入：

JPEG 只能支持有损压缩 ，所以标签如果存储成这个格式会 失真 。本来是值域为[ 0, 255]的二值数组，在存储之后读取，会变成值域为[0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 248, 249, 250, 251, 252,253, 254, 255]。

而PNG是一种 无损压缩 的位图片形格式，所以标签文件可以用PNG存储。

本以为事情到此为止，然后发现：

存储的过程中多了Alpha通道，由RBG格式转换成RGBA。于是改变存储方式：

至此，数据标签的处理完毕。

1. jpg是有损压缩格式，图片标签不应该使用这个格式。
2. 存储PNG格式图像的时候注意通道数。